- 2009/07/31 くぅの乾物屋はじめました!!!
- 2009/05/6 赤ウニが解禁されました。
- 2009/04/7 春の得々キャンペーン始まりました!!!!
- 2009/03/31 残念ながら、なまこが禁漁期間に入りました。
- 2009/03/4 オープンキャンペーン!開催中!!
- 2009/02/13 黒うには3,4月のみ解禁です。ご予約はお早めに!
お得な天然貝セット
(黒あわび&サザエ)
自信を持ってオススメする津和地の黒アワビ&サザエのセットです!
黒あわび中サイズ2個、
丸腰サザエ中サイズ4個と納得のいくボリューム。
ぜひこの機会にお得な天然貝セットはいかがでしょうか?
注意:
写真は特大あわび、中あわび、サザエ大、サザエ小なので、実物と異なります。
丸腰サザエ
津和地は、水温が3、4月で10度前後、9月で28度ぐらいまでの温度差があり、雪解け水が流れてくるためにプランクトンが多く、海藻がふんだんにあるため、すごく太った身のしまったサザエがとれます。大きいサザエは刺身で、中くらいは壺焼きが最高。
尻尾が青いのは、ほろ苦く美味!
黄色は、甘くて美味しい!
ちなみに小は、サザエ炊き込み御飯ですね!






